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屠蘇

屠蘇は延命長寿の薬用酒の一種です。

昔は山椒・白朮や桔梗など、数種の薬種を各家庭で調合して作りました。

現在では漢方薬局などで、「屠蘇散」などといい、簡単なパック入りのものがあり、酒かみりんに浸すと簡単にできます。

かつては、大晦日に除夜の鐘を聴いてから、一年の邪気を払うために屠蘇を飲みました。

若い人から三杯ずつ飲む、年長者から飲むなど地方によってしきたりが違います。

縁起ものですから、お酒がだめな人でもかたちだけ受けるようにするといいでしょう。

屠蘇はもともと中国の魏の時代に当時の医師が生み出したものといわれます。

大橋直久（ビジネスコンサルタント）
2016/12/14(水) 16:28 マナー PERMALINK COM(0)
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